暗黄,干枯,扁塌塌的样子,那里有刚刚林中小公主的娇俏可人。
跳过一大堆复杂的,不是让人很看得懂的科普介绍。
基本了解了,就是生长在竹林里的一种真菌,还挺有营养。
那就是……类似蘑菇吧?
截图,放大看。
又发现这个叫竹荪的“蘑菇”长得和普通蘑菇也差别好大。
没有什么厚实的感觉,反而感觉空空的。
能好吃?
“竹荪加冷水加盐,泡一下。”
“冬瓜改刀一下,去籽去皮,这回要切得大一点。”
“这个杏鲍菇,切成滚刀块。”
众观众:什么叫滚刀块。
等看了示范以后……哦,滚着切啊。
可为什么要滚着切?
彭弈北:对哦,为什么?
回忆起自己当初学厨的时候。
只是问了一句:什么材料要切滚刀块。
完全没问为什么?
彭弈北一边保持微笑继续切,一边疯狂at智脑。
许久不上线的智脑:我不是你的秘书!